Consommer du café régulièrement améliore ses effets, selon une nouvelle étude. « Si vous êtes un buveur régulier, rien ne se passe, votre tension ne monte pas, votre coeur ne s’accélère pas », souligne le Dr Damien Mascret. « Le café est bon pour la santé et pour le coeur », appuie le médecin, qui cite « une grosse étude des chercheurs de Harvard qui a suivi plus de 40 000 personnes pendant dix ans ». 

La dernière découverte en date sur cette boisson prisée de nombreux Français, c’est l’heure idéale de la journée à laquelle la consommer pour en retirer tous les bienfaits : « Il faut boire son café le matin, avant midi », explique Damien Mascret, qui indique d’après la même étude que les doses sont également importantes. « Si vous prenez une ou deux doses de café, moins de 400 mg, vous allez réduire votre risque de décès de 15% et de 29% si vous prenez trois tasses de cette dose dans la matinée », ajoute-t-il.

Plus étonnant, les plus gros buveurs, qui enchaînent quatre ou six cafés de cette même dose en une matinée, réduisent également leur risque de décès de 21%. En revanche, les effets sur le sommeil et la migraine dépendent des individus et de leur métabolisme.

Liste non exhaustive.

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